Acquafredda, in breve
Acquafredda (Aquafrèda in dialetto bresciano) è un comune italiano di 1 561 abitanti della provincia di Brescia in Lombardia, situato nella bassa bresciana orientale.
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In antichità l'intera area era ricoperta da acquitrini e paludi, poi bonificate e trasformate in campi coltivati. Le prime documentazioni scritte riguardanti il comune risalgono al Millecento. Nel Medioevo, Acquafredda era dotata di un castello e di un'antica chiesa parrocchiale, riedificata nel corso dell'Ottocento. Per la storia del centro abitato fu molto importante la famiglia Di Rosa, la quale nella seconda metà del XVIII secolo vi insediò l'allevamento del baco da seta. Oltre al progresso economico, la famiglia portò il progresso sociale, tanto che nel principio del secolo successivo Paola Di Rosa fondò le Ancelle della Carità.
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Il comune vanta la presenza di una biblioteca comunale. All'interno del municipio, è allestito il Museo della civiltà rurale. All'interno della chiesa parrocchiale intitolata a San Bernardino da Siena, risalente alla seconda metà del Quattrocento ma successivamente riedificata tra il 1743 e il 1749, sono custodite diverse tele e opere d'arte: le più conosciute sono la pala Assunta di Girolamo Muziano, rinomato pittore cinquecentesco nato ad Acquafredda e l'Ultima Cena di Germano Prendaglio. La festa del santo patrono si tiene il 3 febbraio, a metà ottobre invece si tiene una fiera dedicata alla Beata Vergine chiamata per l'appunto "Funzione d'ottobre".
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È posto territorialmente a metà strada tra Brescia e Mantova quindi gode di una posizione privilegiata ed è distante poco più di 15 chilometri da Desenzano del Garda. Il suo territorio è distribuito su una superficie esclusivamente pianeggiante ed è parte della Bassa Bresciana orientale. Acquafredda è posta a un chilometro dalla riva sinistra del fiume Chiese. Il suo territorio vanta numerose sorgenti e una superficie ricoperta principalmente da colture di cereali e gelsi. Il clima a Acquafredda è tipico della Bassa Bresciana, caldo e temperato, con piovosità significativa durante tutto l'anno. La temperatura media annuale è di 14 °C, essendo luglio il mese con temperature più alte (29,6 °C) e gennaio il mese con temperature più basse (0,2 °C).
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